اليانسون (Anise) هو عشبة عطرية ذات استخدامات وفوائد متعددة، حيثُ بدأ المصريون القدامى باستخدامها لأغراض طبية عام 1950م قبل الميلاد لعلاج مشاكل الفم والمعدة،[١] وفي الوقت الحالي يُستخدم اليانسون طبياً في صناعة الأدوية لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي بشكلٍ خاص، ويتميز بأنّه ذو رائحة عطرية وطعم حلو شبيه بطعم عرق السوس الأسود، مما يجعله يستخدم في الطعام كبهارات أو توابل، كما يدخل في تصنيع منتجات الألبان، والجيلاتين، والحلويات، والصابون.[٢]
فوائد اليانسون لتخفيف الإمساك
أظهرت بعض الأبحاث أن اليانسون قد يكون مفيدًا للإمساك في حال استخدامه إلى جانب أعشاب أخرى؛ مثل الشمّر، والبلسان، والسنا،[٢] حيثُ أشارت تجربة سريرية أُجريت عام 2010م ونشرتها مجلة (BMC Complementary and Alternative Medicine) شملت 20 مريضًا مصابين بالإمساك المزمن أنَّ التركيبة العشبية التي تحتوي على اليانسون كانت ذات فعالية أكبر مقارنةً بالتركيبات العشبية الأخرى التي تم استخدامها في الدراسة، ويُعزى ذلك إلى أنها تؤدي عمل المليّن مما يخفف من الإمساك،[٣] ولكن على الأرجح أن نبات السِنّا هو السبب في هذه النتيجة لدورها المعروف كمليّن ومسهل طبيعي.[١]
كيفية استخدام اليانسون لتخفيف الإمساك
يُمكن تحضير شاي بذور اليانسون، وهي أكثر الطرق التقليدية المعتمدة في استخدام اليانسون، وذلك من خلال نقع البذور بشكلها الكامل أو مطحونة لمدة من الزمن لا تتجاوز العشر دقائق، وبعد ذلك يتم تصفية المشروب، وقد تُضاف أعشاب طبية أخرى أو مواد ذات فائدة صحية تضفي طعمًا مستساغًا حسب الرغبة إلى جانب اليانسون، ومنها:[١]
- الزنجبيل.
- الليمون.
- العسل.
أضرار اليانسون
يعد اليانسون آمناً ولا يسبب أيةَ مشاكل صحية عند استخدامه في الطعام كالتوابل أو غيره، كما أنّه لا توجد أدلة تشير إلى أنه غير آمن كمستحضر علاجي، ونذكر من أبرز أعراضه الجانبية ما يأتي:[٣]
- حساسية لدى بعض الأشخاص، وخاصة إذا كان الشخص يعاني من حساسية تجاه نباتات مشابهة لليانسون، مثل:
- الكمون.
- الشبت.
- الكرفس.
- الهليون.
- الكراوية.
- الشمر.
- الكزبرة.
- تأثير مشابه لهرمون الإستروجين، لذلك هناك تحذيرات تجاه استخدامه في حالات الإصابة بحالات حساسة تجاه الهرمونات، مثل السرطانات المعتمدة على الهرمونات؛ كسرطان الثدي، أو سرطان الرحم، أو سرطان المبيض، أو البطانة الهاجرة، أو الألياف الرحمية.
- احتمالية تفاعله مع بعض الأدوية؛ بما في ذلك حبوب منع الحمل، ومكملات الإستروجين، ودواء التاموكسيفين (Tamoxifen).
يجب استشارة الطبيب قبل بدء استخدام اليانسون في حال كانت المرأة تعاني من إحدى الحالات المرضية أو تستخدم أي من الأدوية المذكورة أعلاه.
يجب استشارة الطبيب قبل بدء استخدام اليانسون في حال كانت المرأة تعاني من إحدى الحالات المرضية أو تستخدم أي من الأدوية المذكورة أعلاه.
أعشاب أخرى مفيدة للإمساك
تم استخدام أعشاب ونباتات أخرى على مر الزمان لأغراض طبية تتمثل بتخفيف أو علاج الكثير من الأمراض، وإضافة إلى اليانسون هناك الكثير من الأعشاب التي تفيد في التخلص أو التخفيف من مشكلة الإمساك، ومن الأمثلة على هذه الأعشاب ما يأتي:[٤]
- الشاي والقهوة: مع ضرورة عدم المبالغة في استهلاك كميات الكافيين لمرضى الضغط وأمراض القلب.[٤]
- عشبة السنا: وهي العشبة الأكثر شيوعاً في التخفيف من الإمساك،[٤] وتجدر الإشارة إلى أنّ السنا لا تستخدم على المدى لأنها قد تسبب كسل الأمعاء.[٥]
- نبات النعناع: يحتوي شاي النعناع على عدة مركبات تعمل على تهدئة وإرخاء المعدة والأمعاء، مما يسهل حركة البراز داخلها.[٤]
- عشبة البابونج: وهي عشبة مهدئة تعمل على إرخاء وتهدئة عضلات الأمعاء.[٤]
- الزنجبيل: حيثُ يستخدم لتهدئة الجهاز الهضمي المتهيج وتسهيل عملية الهضم.[٤]
- الهندباء: فعند تناول كوب من شاي الهندباء فإنّ ذلك يساهم في التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي الخفيفة؛ كالإمساك العرضي أو الانتفاخ.[٤]
- عرق السوس: تكمن فائدته بكونه مضاد للالتهابات، مما يخفف من مشاكل الهضم،[٤] ومن الجدير ذكره أنه غير مناسب لمرضى الضغط المرتفع، لأنه قد يتسبب ارتفاع في ضغط الدم.[٦]
المراجع
- ^ أ ب ت "5 Anise Seed Benefits How to Use the Oil, Extract & Tea", selfhacked, Retrieved 10/7/2021. Edited.
- ^ أ ب "Anise", webmd, Retrieved 10/7/2021. Edited.
- ^ أ ب "The Health Benefits of Anise", verywellhealth, Retrieved 10/7/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د "Nine herbal teas for constipation", medicalnewstoday, Retrieved 10/7/2021. Edited.
- ↑ "How to Evaluate, Prevent & Manage Constipation in Aging", betterhealthwhileaging, Retrieved 19/9/2021. Edited.
- ↑ "Licorice", webmd, Retrieved 19/9/2021. Edited.