تعد ديدان البطن من أنواع العدوى الشائعة حول العالم خاصةً في الدول الفقيرة حيث يوجد مشاكل في الصرف الصحي، فتنتشر العدوى عن طريق بيوض الديدان التي تخرج من جسم الشخص المُصاب عبر البراز لتلوث التربة،[١] وبعدها تنتقل لتصيب الإنسان عبر إحدى الطرق الآتية:[٢]
- تناول الماء أو الطعام الذي يحتوي على بيوض الديدان.
- تناول اللحم النيء أو غير المطبوخ جيدًا، أو تناول بعض أنواع الأسماك التي تحتوي على ديدان صغيرة.
- ملامسة الأسطح أو الأشياء التي تحتوي على بيوض الديدان.
- ملامسة التربة التي تحتوي على بيوض الديدان.
- الحيوانات الأليفة، ويعد هذا نادرًا.
على الرغم من أن معظم أنواع الإصابة بديدان البطن لا تعد خطيرة ويمكن علاجها بسهولة باستخدام الأدوية،[٢] إلا أنّ بعضها قد يُسبِّب سوء التغذية، والجفاف، ونزيف الأمعاء، وأحيانًا انسدادها،[١] وكما هو معرف فإن درهم وقاية خير من قنطار علاج، فما هي التدابير المساعدة على الوقاية من الإصابة بديدان الأمعاء؟
طرق الوقاية من ديدان البطن
يُمكن الوقاية من ديدان البطن كما يأتي:
الحفاظ على النظافة الشخصية الجيدة
نذكر من التدابير التي قد تساعدك على تجنُّب الإصابة بديدان الآتي:[٣]
- اغسل يديك بالماء والصابون وأفركها لمدة 20 ثانية على الأقل، وبعدها اشطفها بالماء وجففها باستخدام منديل يمكن التخلُّص منه على الفور، أو مجفِّف الأيدي، ويجب الحرص على فعل ذلك قبل تحضير الطعام أو تناوله، وبعد استخدام المرحاض، وبعد ملامسة التربة.[٢]
- استخدم معقم اليدين الذي يحتوي على الكحول بنسبة 70-80% في حال عدم توافر الماء والصابون، أو في حال لم تكن اليدين متسختين بشكل واضح.
- قلِّم أظافرك باستمرار.[٣]
- ارتدِ الأحذية عند العمل في المزارع والحقول.[٣]
- احرص على الحفاظ على نظافة مقاعد المرحاض باستمرار.[٤]
- علِّم أطفالك أهميّة غسل اليدين باستمرار، وذلك للوقاية من الإصابة بمختلف أنواع العدوى.[٥]
- احرص على متابعة أطفالك باستمرار، واحرص على التزامهم بمعايير النظافة دائمًا.[٥]
- بيّن لأطفالك أهمية تجنُّب وضع الأيدي غير المغسولة على أفواههم، وامنعهم من مصّ أصابعهم أو حكّ منطقة الشرج.[٥][٣]
- احرص على غسل يديك بعد لمس الحيوانات، أو التعامل معها أو مع أي من أدواتها.[٥]
- احرص على الالتزام بجميع العلاجات اللازمة لطرد الديدان من الحيوانات الأليفة لديكَ في المنزل، وإجراء ذلك بانتظام حسب ما يوصي به المختصّ.[٦]
- تخلَّص من براز القطط أو الكلاب لديك في المنزل في أسرع وقت ممكِّن.[٢]
- لا تسمح لأطفالك باللعب في الأماكن التي يكثر بها القطط والكلاب.[٢]
- تجنَّب السباحة عند السفر للأماكن التي يشيع بها الإصابة بالديدان.[٧]
الحفاظ على مستوى جيد من نظافة الأطعمة
ويكون ذلك بالحرص على التالي:
- احرص على شرب الماء النقي المُعقَّم من مصادر موثوقة، أو اشرب المياه العادية من الصنبور بعد غليها وتبريدها.[٣]
- اغسل وقشِّر جميع الخضراوات والفواكه النيئة قبل تناولها وخاصة تلك التي نمت في تربة معالجة بالأسمدة الطبيعية.[٥]
- تجنَّب تناول الخضروات والفواكه الطازجة عند السفر للمناطق التي يشيع بها الإصابة بديدان البطن.[٢]
- احرص على استخدام الماء النظيف عند تحضير الطعام وطهيه.[٧]
- تجنّب شراء الأطعمة من الباعة المتجولين، واحرص على شراء الأغذية الطازجة من مصادر صحيّة وموثوقة.[٣]
- تجنب تناول اللحوم النيئة أو غير المطبوخة جيدًا وخاصّة لحوم البقر والأسماك.[٣]
- احرص على طبخ جميع الأطعمة النيئة جيدًا عند الحاجة لطبخها.[٣]
- احرص على الحفاظ على نظافة الأدوات والأواني المُستخدَمة لتحضير الطعام وطهيه.[٣]
- احرص على فصل الأطعمة النيئة عن الأطعمة المطبوخة،[٣] واستخدم أدوات تقطيع مختلفة لكل منها.[٧]
- خزّن الطعام في درجة حرارة مناسبة.[٣]
كيف يمكن وقاية الآخرين من الإصابة بديدان البطن إذ كنت مُصابًا؟
تساعد التدابير الآتية على وقايتك من الإصابة بالعدوى بالديدان مرة أخرى، ووقاية الآخرين من الإصابة بها:[٢]
- غسل يديك بانتظام جيدًا خلال اليوم، خاصةً بعد الذهاب إلى المرحاض، وقبل تناول الطعام أو تحضيره.
- احرص على تغيير مفارش السرير والملابس الداخلية يوميًا أثناء الإصابة وبعد الانتهاء من العلاج لعدة أيام، بالإضافة إلى غسلها بالماء الساخن، وتجفيفها باستخدام حرارة عالية فهذا يساعد على قتل بيوض الديدان.[٤]
- استحم يوميًا في الصباح لإزالة جميع البيوض التي قد تكون علقت في الليل، إذ قد تخرج الديدان إلى منطقة الشرج ليلًا، ممّا يسبِّب الحكة هناك.
هل هناك داع للتغيب عن العمل والمدرسة لوقاية الآخرين من الإصابة بالديدان في حال الإصابة بها؟
غالبًا لا يوجد داعي للتغيُّب عن العمل والمدرسة في حال الإصابة بالديدان، لكن في حال سبَّب ذلك الإصابة بالإسهال فلا بد من التغيُّب حتى 24 ساعة على الأقل بعد توقُّف الإسهال.[٤]
ما هي درجة الحرارة المناسبة لطهي الطعام للوقاية من الإصابة بديدان البطن؟
يجب طهي الطعام واللحوم جيدًا بهدف منع الإصابة بديدان البطن والأمراض التي تنتقل للإنسان عبر الأطعمة الملوثة عمومًا، وبشكل عام تتراوح الحرارة بين (63-74 درجة مئوية). والجدول الآتي يوضح درجة الحرارة الداخلية التي يجب أن تصل لها الأطعمة عند طهيها، ودرجة الحرارة الداخلية هي درجة الحرارة التي يتم قياسها باستخدام ميزان حرارة الأطعمة والطعام ما زال يُطهى على النار، ونذكر من ذلك:[٧][٨]
الطعام | درجة الحرارة الداخلية (درجة مئوية) |
اللحوم الحمراء | 63 |
الدواجن والديك الرومي | 74 |
الأسماك | 63 |
اللحم المفروم | 71 |
البيض | 71 |
المحار | 63 |
الطواجن | 74 |
بقايا الطعام | 74 |
المراجع
- ^ أ ب "Intestinal worms", World Health Organization, Retrieved 1/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ "Worms in humans", NHS, 10/11/2020, Retrieved 1/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز "Common Intestinal Parasitic Infection", Centre for Health Protection, 21/6/2019, Retrieved 1/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت content/sa health internet/conditions/infectious diseases/worms/worms - including symptoms treatment and prevention "Worms - including symptoms treatment and prevention", SA Health , Retrieved 1/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "Parasites - Ascariasis", cdc, Retrieved 11/3/2021. Edited.
- ↑ "Roundworms", Cleveland Clinic Centennial, 5/7/2013, Retrieved 1/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث "Intestinal worms in humans and their symptoms", medicalnewstoday, Retrieved 12/3/2021. Edited.
- ↑ "Safe Minimum Internal Temperature Chart", USDA.gov, Retrieved 1/4/2021. Edited.
