يُفرز البنكرياس الإنزيمات التي تساهم في عملية الهضم، وتنتج الهرمونات التي تساعد في التحكم في نسبة السكر في الدم مثل الإنسولين والجلوكاجون،[١] ولكن كيف يمكن الحفاظ على صحة هذا العضو المهم في جسم الإنسان وتجنب الإصابة بأمراض البنكرياس؟




كيف تتجنب الإصابة بأمراض البنكرياس؟

يمكنك الحفاظ على صحة البنكرياس، والوقاية من الإصابة بالأمراض المتعلقة به من خلال اتبّاع العادات الصحيّة الآتية:[٢]


اتباّع نظام غذائي متوازن

يساعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن بشكل فعال في الوقاية من حصوات المرارة، بحيث تعتبر الإصابة بحصوات المرارة من أهم أسباب الإصابة بأمراض البنكرياس، ويتضمن النظام الغذائي الصحي ما يأتي:

  • تناول 5 حصص على الأقل من الفواكه والخضراوات يوميًّا.[٣]
  • تناول الحبوب الكاملة الموجودة في الخبز الكامل، والشوفان، والأرز البني، وهذا يساعد أيضًا على التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم.[٣]
  • تناول أقل من 30 غرامًا من الدهون الكلية في اليوم، وتجنُّب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة.[٤]
  • تناول الأغذية الغنية بالألياف.[٢]
  • تناول من 6 إلى 8 وجبات صغيرة في اليوم.[٥]
  • شرب كميات كافية من المياه يوميًا.[٤]
  • الابتعاد عن تناول الأطعمة المقلية أو كاملة الدسم، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، وينصح بالتقليل من الأطعمة الآتية:[٥]
  • اللحوم الحمراء.
  • البطاطس المقلية.
  • المايونيز.
  • الزبدة.
  • مشتقات الألبان كاملة الدسم.
  • المعجنات.
  • المشروبات السكرية.


ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وفقدان الوزن الزائد

وذلك لأن الحفاظ على الوزن الصحي يحسّن من عمل البنكرياس، ويقلل من بعض عوامل خطر الإصابة بالأمراض المتعلقة به، بما في ذلك حصوات المرارة ومرض السكري، ويمكن تقليل الوزن الزائد بتناول طعام صحي وممارسة التمارين الرياضية بانتظام،[٦] وينصح معظم الأطباء بممارسة ما لا يقل عن 30 دقيقة من التمارين المعتدلة أو 15 دقيقة من التمارين المكثفة في اليوم الواحد.[٧]


الإقلاع عن التدخين

يزيد التدخين من خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس، لذلك يجب تجنُّبه، واستشارة الطبيب حول الطرق الممكنة من أجل الإقلاع عنه،[٦] وبعد عقدين من الإقلاع عن التدخين، ينخفض ​​خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس الحاد غير المرتبط بتكون الحصوات إلى مستوى يضاهي مستوى غير المدخنين،[٨] ويمكن أن تساعد النصائح الآتية في الإقلاع عن التدخين:[٩]

  • استخدم العلاج ببدائل النيكوتين بعد استشارة الطبيب.
  • تذكر أسباب الإقلاع عن التدخين دائمًا.
  • شرب الكثير من الماء أو العصير.
  • ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
  • تجنب المواقف والأشخاص الذين يحفزوا على التدخين.
  • التدرب على التقليل من الإجهاد والتوتر، وتجريب تقنيات الاسترخاء.
  • الانشغال بأنشطة أخرى مثل قراءة الكتب.


الحد من التعرُّض للمواد الكيميائية لفترات طويلة في مكان العمل

يساعد الحد من التعرُّض للمواد الكيميائية لفترات طويلة في مكان العمل على تقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس تحديدًا،[١٠] وقد تسبب بعض أنواع السموم أيضًا التهاب البنكرياس الحاد، وتشمل هذه السموم والمواد الكيميائية كحول الميثيل، والتسمم بالفوسفات العضوي، وما إلى ذلك،[١١] وقد يرتبط التسمم بالفوسفات العضوي بمضاعفات متعددة، وأحد هذه المضاعفات النادرة هو التهاب البنكرياس الحاد.[١٢]


تناول المكملات الغذائية

مثل فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين ب12، بالإضافة إلى الزنك وحمض الفوليك،[٤] وتناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والسيلينيوم قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس،[١٣] ويجب استشارة الطبيب قبل تناول أي من هذه المكملات، والتحدث معه حول الجرعات المسموحة وأي تداخلات دوائية أو غذائية يمكن أن تحصل جراء تناول أي منها.


ما هي الأعراض التي قد تدل على عدم عمل البنكرياس بشكلٍ صحيح؟

تشمل أعراض وعلامات الإصابة بأمراض البنكرياس ما يأتي:[١٤]

  • وجع البطن؛ يعدُّ الألم الذي يحدث في الجزء العلوي من البطن من أكثر الأعراض شيوعًا، وينتقل في العادة إلى الظهر، ويزداد سوءًا بعد تناول الطعام.
  • الغثيان والتقيُّؤ.
  • انتفاخ البطن وتكوُّن الغازات.
  • الإسهال الشديد، أو البراز الدهني.
  • ارتفاع درجة حرارة الجسم.
  • فقدان الوزن غير المبرر.
  • سوء التغذية.
  • ارتفاع نسبة السكر في الدم.
  • اليرقان؛ وهو اصفرار الجلد وبياض العينين.
  • زيادة في سرعة نبضات القلب.
  • الشعور بالجوع والعطش الشديد.
  • كثرة التبوُّل.
  • عدم وضوح في الرؤية.

في حال ظهور أي من الأعراض السابقة يجب مراجعة الطبيب وإجراء العديد من الفحوصات التشخيصية من أجل معرفة سبب ظهورها، وتحديد الطريقة الأفضل للعلاج.


ما هو السبب الرئيسي للإصابة بأمراض البنكرياس؟

تعدُّ حصوات المرارة من أكثر الأسباب شيوعًا للإصابة بأمراض البنكرياس، بحيث أنها تسبب التهاب البنكرياس بسبب بقاء الحصوات في القناة الصفراوية أو قناة البنكرياس، وأمّا بالنسبة للأسباب الأخرى التي قد تسبب أيضًا اضطراب وظائف البنكرياس فإنها قد تشمل ما يأتي:[١٥]

  • الاضطرابات الوراثية للبنكرياس.
  • تناول بعض الأدوية.
  • الإصابة بالعدوى بسبب الفيروسات، أو الطفيليات.
  • إصابات البطن.
  • سرطان البنكرياس.
  • إجراء عملية تصوير البنكرياس والقنوات الصفراوية بالمنظار لعلاج حالة أخرى.
  • ارتفاع نسبة الدهون الضارة في الدم.
  • ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم.
  • انسداد البنكرياس، أو المرارة، أو القناة الصفراوية والبنكرياس.


هل يمكن للإنسان أن يعيش بدون البنكرياس؟

بالطبع، يمكن للإنسان العيش بدون البنكرياس، لكن تتسبب إزالة البنكرياس بالكامل زوال الخلايا التي تصنّع الأنسولين والهرمونات الأخرى التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم بشكل آمن، لذلك يُصاب الأشخاص بمرض السكري الذي قد يصعب السيطرة عليه بسبب الاعتماد على حقن الإنسولين بشكل كلي.[١٦]


المراجع

  1. ↑ "Pancreatic cancer", www.mayoclinic.org, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "Friday Fix: Here’s the Truth About Cleanses", pancan.org, 23/6/2017, Retrieved 31/3/2021. Edited.
  3. ^ أ ب "Acute pancreatitis", nhs, 29/10/2018, Retrieved 31/3/2021. Edited.
  4. ^ أ ب ت "The Best (and Worst) Foods for Pancreatitis Pain", health.clevelandclinic.org, Retrieved 5/5/2021. Edited.
  5. ^ أ ب "The Best (and Worst) Foods for Pancreatitis Pain", health.clevelandclinic.org, Retrieved 8/5/2021. Edited.
  6. ^ أ ب "Pancreatitis", familydoctor, 1/2021, Retrieved 31/3/2021. Edited.
  7. ↑ "How much exercise do you need?", www.health.harvard.edu, Retrieved 9/5/2021. Edited.
  8. ↑ "Cigarette smoking, smoking cessation and acute pancreatitis: a prospective population-based study", gut.bmj.com, Retrieved 9/5/2021. Edited.
  9. ↑ "Smoking cessation: Create a quit-smoking plan", www.mayoclinic.org, Retrieved 9/5/2021. Edited.
  10. ↑ "Can Pancreatic Cancer Be Prevented?", cancer.org, Retrieved 31/3/2021. Edited.
  11. ↑ "Acute Pancreatitis Causes", www.news-medical.net, Retrieved 9/5/2021. Edited.
  12. ↑ poisoning (OP) is associated,due to OP is mild. "Much caution does no harm! Organophosphate poisoning often causes pancreatitis", jintensivecare.biomedcentral.com, Retrieved 9/5/2021. Edited.
  13. ↑ "Antioxidant Intake and Pancreatic Cancer Risk: the VITamins And Lifestyle (VITAL) Study", www.ncbi.nlm.nih.gov, Retrieved 9/5/2021. Edited.
  14. ↑ "What Are the Symptoms of Your Pancreas Not Working Properly?", medicinenet, 29/9/2020, Retrieved 31/3/2021. Edited.
  15. ↑ "Symptoms & Causes of Pancreatitis", niddk, 11/2017, Retrieved 31/3/2021. Edited.
  16. ↑ "Surgery for Pancreatic Cancer", cancer.org, 11/2/2019, Retrieved 31/3/2021. Edited.